牛奶龙头股票有伊利股份 、益生股份 、鹏都农牧、燕塘乳业 、温氏股份 、天润乳业、妙可蓝多等 ，具体分析如下：
一、伊利股份
牛奶龙头股 ，公司2021年第二季度营业总收入同比增长8.43%至291.4亿元；净利润为24.91亿，同比增长-3.91% ，毛利润为105.8亿 ，毛利率37.12% 。
公司大洋洲生产基地生产的“金典”新西兰进口牛奶 、“柏菲兰 ”牛奶，在国内相继上市；公司旗下“JoyDay ”冰淇淋进入印尼市场；2018年11月，公司收购泰国本土最大冰淇淋企业THECHOMTHANACOMPANYLIMITED 。
二 、益生股份
公司全资控股子公司烟台益生源乳业有限公司从事奶牛的饲养与牛奶销售。
三、鹏都农牧
公司主营业务包括 ，乳及乳制品销售 ，公司旗下有“纽仕兰”品牌乳品，乳制品品种有纯牛奶 、成年奶粉；肉羊养殖和销售 ，主要是依托现有的羊业生物育种及开发技术 ，建立从饲料 、育种、育肥到终端销售的规模化羊业发展模式 。
四 、燕塘乳业
“燕塘 ”牛奶品牌源于1956年，经过60余年经营 ，公司从一间牛奶加工室起步 ，现已发展成为华南地区规模最大的乳制品加工企业之一 。
五 、温氏股份
2020年营收749.4亿，同比去年增长2.45%；毛利率19.61%。2018年7月23日公司公告 ，温氏乳业是公司的全资子公司 ，公司拟与关联方筠诚投控共同对温氏乳业进行增资。其中，公司以5.85亿元认购此次新增注册资本5.85亿元 ，筠诚控股以1.07亿元认购此次新增注册资本1.05万元 。
六、天润乳业
2020年总营收17.68亿 ，同比增长8.67%；净利润1.47亿，同比增长5.62%；销售毛利率21.42% 。乳业发展“得奶源者得天下 ”，公司对自有奶源基地进行技术改造升级 ，使其达到标准化养殖水平。
七 、妙可蓝多
乳业龙头 ，中国规模最大 、产品线最全的乳业龙头，婴幼儿配方乳粉中以金领冠睿为新品代表 。从近五年净利润复合增长来看 ，近五年净利润复合增长为16.46% ，过去五年净利润最低为2017年的427.9万元，最高为2020年的5926万元 。
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