哈尔滨1-12月各月平均气温如下：
哈尔滨一月份平均气温是-24度--13度；哈尔滨二月份平均气温是-20度--7度；哈尔滨三月份平均气温是-10度-2度；哈尔滨四月份平均气温是1度-13度；哈尔滨五月份平均气温是8度-21度；哈尔滨六月份平均气温是15度-26度；哈尔滨七月份平均气温是18度-28度。
哈尔滨八月份平均气温是16度-26度；哈尔滨九月份平均气温是9度-21度；哈尔滨十月份平均气温1度-12度；哈尔滨十一月份平均气温是-10度-0度；哈尔滨十二月份平均气温是-20度--9度 。
哈尔滨气候介绍：
哈尔滨市属中温带大陆性季风气候，冬长夏短 ，四季分明 ，冬季漫长寒冷，而夏季则显得短暂凉爽 。春、秋季气温升降变化快 ，属于过渡季节 ，时间较短。
全年平均气温5.6℃，最高月平均气温23.6℃ ，最低月平均气温-15.8℃ ，冬长夏短 。全年平均降水量423毫米，主要集中在6-9月 ，无霜期天数168天 。
哈尔滨2月份温度是多少
冷。哈尔滨位于中国的东北部 ，该地区在12月~2月份的冬季受到西伯利亚高压系统的强烈影响，系统带来的寒冷空气和强风使东北地区的温度极低 ，再加上哈尔滨的纬度较高 ，接近北极圈，这使得冬季更加漫长且寒冷 。根据百度天气显示，2023年哈尔滨二月份的平均气温是零下20摄氏度到零下7摄氏度 ，2022年二月份哈尔滨的平均气温是零下21摄氏度到零下8摄氏度 ，昼夜温差大且零下温度就属于比较冷的气温，所以二月份去哈尔滨还很冷 。
哈尔滨2月份温度是负20度到负8度。
白天平均负8度 ，要穿棉衣 ，冬大衣，皮夹克 ，厚外套 ，呢帽，手套 ，羽绒服 ，皮袄等厚重保暖衣服，夜间平均气温是负20度 ，要穿棉衣 ，冬大衣，皮夹克，厚外套 ，手套 ，羽绒服，裘皮大衣等厚重保暖衣服 。
哈尔滨别称冰城 ，黑龙江省辖地级市 ，省会，副省级市 ，特大城市 ，哈长城市群核心城市，国务院批复确定的中国东北地区重要的中心城市和国家重要的制造业基地 ，总面积53186平方千米 ，建成区面积493.77平方千米 。
哈尔滨的民俗：
由于受北方游牧民族影响，早在19世纪90年代 ，哈尔滨就有了野游的风俗 ，解放后，野游之风日益盛行，许多单位春夏秋季都要组织职工到郊外野游 ，也有以家庭为单位野游 ，特别是改革开放以来，随着人们物质文化生活水平的提高 ，野游的规模更大 ，内容更丰富。
在哈尔滨，凡组织或进行野游活动 ，都离不开野餐 ，哈尔滨野餐有历史渊源，受北方少数民族饮食习惯以及后期欧洲移民生活方式的影响 ，从20世纪90年代起 ，哈尔滨人逐渐形成野餐风俗 。
冬泳是哈尔滨富有自己文化特色的体育活动，表现了哈尔滨人不畏严寒的强壮体魄和坚强意志 ，冬季 ，哈尔滨的室外温度下降到零下十几，二十几度，冬泳者在松花江上 ，刨开冰面 ，修筑了冰上游泳池 。
哈尔滨在20世纪初就已经生产啤酒，哈尔滨啤酒厂始建于1900年 ，迄今已有百年历史 ，哈尔滨啤酒年消费量30多万吨，人均啤酒消费量居全国首位 ，主要品牌是哈尔滨和新三星。