导语：在广东，有个城市叫清远，这里好山好水好生态 ，是一座适合终老此生的城市。我有些朋友想来了解下 ，清远一年四季气候怎样？清远特色美食有哪些？一起来看看 。
清远一年四季气候怎样
清远属亚热带季风气候 。其中，北部的阳山、连州、连南 、连山属中亚热带；南部的清城 、清新南部地区、佛冈 、英德属南亚热带。一年内夏天最长 ，春 、秋、冬季较短 ，南北差异明显 。年平均气温在18.9℃～22℃之间，雨水资源丰富 ，平均年降水量在1631.4毫米～2149.3毫米 ，年平均降水日（日降水量≥0.1毫米日数）为160～173天 。
清远有着良好的生态，境内森林覆盖率为72.2% ，林木绿化率为74.4% ，建成区绿化覆盖率为43%，绿地率为39.8% ，城市人均公园绿地面积为14.2平方米。放眼整个广东省能够达到这个水平的城市并不多 ，怪不得清远能够成为国家园林城市 、中国十大绿色生态城市 、中国宜居城市等 。生活在清远，每天与绿水青山为伍，与鸟语花香相伴 ，说不出的悠然闲适 ，令人心旷神怡 。
闲来无事还可以到处游玩，不用出市就可以看到绝美的风景。清远是中国优秀旅游城市 ，境内风景名胜云集 ，像连州地下河、宝晶宫 、碧落洞 、通天岩、茶趣园 、长湖等 。其中最受游客欢迎的是广东第一峰旅游风景区 。它是北回归线上最大的一片绿洲，树木四季常绿 ，溪流全年不断 ，负氧离子含量位居广东省首位。景区内石坑崆，海拔高1902米 ，为广东省最高峰 。原始森林 、高山峡谷、喀斯特地貌、温泉瀑布等充斥其中 ，美不胜收 。
清远特色美食有哪些
一 、白切清远鸡
清远鸡是广东省清远市最著名的特产之一，俗称清远麻鸡 ，也是地理标志性的产品 ，被名厨誉为文武鸡。
清远鸡是优质品种，完全放养状态，所以肌肉脂肪肥瘦适中 ，肉质鲜嫩细滑 ，是当地首选人滋补食材之一。
二 、清远鹅乸煲
清远鹅乸（nǎ）煲是当地最受欢迎的且特色的名菜之一，广东人有句俗话一年四季吃鹅肉 ，喝鹅汤就会不咳嗽的说法 。
鹅乸就是母鹅的意思 ，要选用五年左右的老鹅来作为食材，因为这种老鹅长时间的煲都不会烂 ，多余的油脂都被煲干 ，所以会越煮越入味，越煮越香 ，韧劲十足 。
多吃不腻 ， 吃上一口筋道爽口有嚼劲，但不适宜牙口不好的人吃 ，最受中年人的喜爱 ，还有一道老鸡煲也是类似做法，也很滋补养颜。
三、椒盐鸡下巴
椒盐鸡下巴是广东省汉族最传统的一道名菜，很多人一看到这种部位食材就会抗拒 ，但尝试过一次后就会体验到 ，真香定律 。
椒盐鸡下巴是用油炸至金**捞出，再加入酱油 、辣椒面 、花椒等等一起大火爆炒后即可 。
看着就很有食欲 ，外皮金黄油亮 ，外皮酥脆入味，一口下去满嘴飘香 ，麻辣的口感让人忍不住接着再吃第二块 ，好的椒盐鸡下巴一吃到嘴里就知道地不地道了。
四、星子扣肉
星子扣肉在连州非常的受欢迎，无论在餐馆 、宴席准会有它的影子 ，还有无扣肉不成宴的说法 。
带皮的五花肉经过几道复杂的工序 ，摆盘上桌，表面色泽金黄 ，松松软软入口即化 ，肥而不腻还特别香，一口一块特别满足！
五 、酿田螺
酿田螺是广东省清远市的一道汉族传统美食，洗干净的田螺是没有沙子 ，而且嗦田螺是会上瘾的 。
把田螺肉的洗净剁碎 ，壳洗净备用，加入盐、红糖 、淀粉 、五香粉等多种调料搅拌 ，再把肉塞进壳里 ，加入调料大火翻炒即可。
非常的入味，但想把田螺吃过瘾是有点难的 ，因为肉小 ，取肉费力，所以还没吃尽兴就已经快吃完了 ，肉质细嫩带点韧性 ，越嚼越香，好吃得停不下来 。